2017年になりましたね。 2017/01/04 あけましておめでとうございます。 本年もおいしいコーヒーをお届けできるよう頑張りますので 昨年同様にどうぞよろしくお願いいたします。 ■ 霧氷まつり　が始まります。 １〜２月中の土日祝日にイベントがあり出店いたします。 詳しくは「御杖村観光協会」のホームページをご覧ください。 http://mitsue-kanko.jp/ なお、期間中は出荷が遅れる場合がありますのでご了承下さい。 ■ 昨年の総括といいますか 昨年の特に後半は、ハンドピックと焙煎で例年以上に慌しくしておりました。 そのためＨＰの更新が出来なかったり、またメール返信が素っ気無かったり 新商品が少なかったり、色々反省するべき点がありました。すみません。 ■ 近日中の目標 買い物かごを何とかする。 新商品を増やす。 価格改定もそろそろです。 もっとまめにＨＰを更新する。 焙煎以外の仕事がまったく回らないので、焙煎の休業日を設定する。

イベント出店のお知らせ 2016/09/23 ――――――――――――――――――――――――――――――― 「こおちくいちば」　御杖村の田舎マルシェ ×中止になりました× ――――――――――――――――――――――――――――――― 日時：１０月１日（土）１０時〜１５時 場所：御杖村神末４７０８　御杖村野外音楽堂 詳しくは　http://ameblo.jp/kohchikuichiba/ ――――――――――――――――――――――――――――――― 「奥大和ゆうゆう祭２０１６」　奥大和うまいもん市 ――――――――――――――――――――――――――――――― 日時：１０月２日（日）１０時〜１６時 場所：奈良県吉野郡吉野町上市２２９４−１　吉野木材協同組合連合会市場 詳しくは　http://www.town.yoshino.nara.jp/oshirase/topics/2016.html ――――――――――――――――――――――――――――――― 「ザ！雑巾ダッシュ！！２０１６ in みつえ」　御杖うまいもん市 ――――――――――――――――――――――――――――――― 日時：１０月１０日（月・祝）９時〜１６時 場所：御杖村菅野２０６０　みつえ体験交流館 詳しくは　http://mitsue-kanko.jp/?p=3664

振込先変更のお知らせ 2016/09/22 南都銀行へのご入金受付終了です。 毎月の手数料が結構するので、Web口座を廃止します。 そのため、ご入金いただいても確認に時間がかかります。 ATMも近くに無いんです... 新たに三井住友銀行の口座を新しく用意いたしました。 こちらをご利用下さい。 なお、ジャパンネット銀行・ゆうちょ銀行は変更ありません。 南都銀行をご利用の方には、お手数をおかけいたしますがご了承下さい。

「ケニア ＡＡ」の販売を再開しました。 2016/09/10 「ケニア ＡＡ」の販売を再開しました。 200g　\1,020　（深煎り） 野性味あふれる味わいで酸味が強い豆です。 標準ローストの深煎りですと、しっかりとした苦味とコクがあり 酸味が少し抑えられて飲みやすい味わいです。 刺激的なコーヒーがお好みの方におススメです。 11月末まで \920 と少しお買い得ですのでお試し下さい。

新商品のお知らせ 2016/05/13 しばらくぶりの更新です。すみません。 新商品と再入荷品です。 どちらも独特の味わいがあり、しっかりした味をお好みの方におススメです。 ――――――――――――――――――――――――――――――――― ●新商品　「イナ･オクシデンタル」 ■特徴 ニカラグア産の高品質豆で、豊かな香味が特徴です。 力強い味わいなので、気分転換や眠い時などに飲むと利きます。 ■価格 1,190円（200g） 在庫限りです。 ――――――――――――――――――――――――――――――――― ●再入荷　「アリオスト トラジャ」 ■特徴 独特のコクが最大の特徴です。 焙煎後に色むらが出る豆ですので、ご注意下さい。 ■価格 1,150円（200g） 以前とは別の商社経由での入荷です。 ロット的には、やや品質が良いです。 ――――――――――――――――――――――――――――――――― 「アリオスト トラジャ」の方が、ローストが深いのですが 色が付きにくいので、淡く見えます。 ●画像左：「イナ･オクシデンタル」●画像右：「アリオスト トラジャ」

新商品のおしらせ 2016/02/05 「霧氷まつり」開催中ですので、いつもより出荷が遅くなっております。 申し訳ありませんが、お早目のご注文をお願いいたします。 さて、新商品と「グアテマラ AURORA」に関するお知らせがあります。 ――――――――――――――――――――――――――――――――― ●新商品　「ニカラグア サンタマウラ」 ニカラグア産の高品質豆。 苦くないのにコクのある味わいが特徴です。 ■特徴 やや大粒で見た目の良い豆です。 苦味がやさしい非常に飲みやすい味わいです。 口当たりに酸味を感じますが、すぐに濃厚なコクが口の中で広がります。 ■価格 ９６０円（200g） 少量入荷で在庫限りです。 ――――――――――――――――――――――――――――――――― ●「グアテマラ AURORA」の販売終了予定 無農薬有機栽培の豆ですが、農園が売却されました。 新しい農園主が、農薬を使用したとのことで 来シーズンからは違う農園の豆に変更となります。 しばらくの間は今シーズンの在庫がありますので 詳細が分かり次第に続報いたします。 ――――――――――――――――――――――――――――――――― ●「霧氷まつり」開催中です。 今シーズンの御杖村は暖かい日が多く「霧氷」がいまいちでしたが 先週は良かったようです。 ２／１１はお餅つきもありますので、ぜひお越し下さい。

新年を迎えまして 2016/01/07 あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 今年のお正月は穏やかな天気で、過ごしやすかったですね。 御杖村でこんなに雪が無いのは、この十年で初めてです。 そんな中ですが、今年も「霧氷まつり」が始まります。 ―――――――――――――――――――――――――――――――― ●霧氷まつり 日時：平成２８年１月９日（土）〜２月２８日（日）の土・日・祝日（全18回） 場所：みつえ青少年旅行村 弊店も旅行村で出店します。（期間中大体出ていますが、たまに休みます。） くわしくは 御杖村観光協会ホームページ をご覧ください。 　　　　　　http://mitsue-kanko.jp/ ※ 期間中は出荷が遅れますので、ご指定日のある場合はお早めにご注文下さい。 ―――――――――――――――――――――――――――――――― ●価格改定のお知らせ 「マンデリン アチェ・ガルーダ」を値上げいたします。（２月１日より） 　　　　　　\1,000　→　\1,180 (+180) 大幅な値上げですみません。 生豆価格が２年ほど前に急騰してから下がらないです。 去年にはさらに値上げになり、当初より倍くらいになりました。 （弊店取り扱いの豆では、上から３番目の価格です。） 「東ティモール レテフォホ」 を値上げしました。 　　　　　　\850　→　\910 (+60) ニュークロップに切り替わりました。 この所ピーベリーが多く、以前より少し小粒です。 ―――――――――――――――――――――――――――――――― 休み明けですので、出荷が遅れています。 お買い得品の更新は来週になります。 ２品種ほど新しい豆を入荷しています。 テストローストとページが出来次第更新します。 値上げばかりなんで、何か他に値段が下げれる豆があるか検討します。

新商品発売 2015/12/13 「グアテマラ アンティグア」を新発売いたしました。 中深煎り ￥870（200g） です。 グアテマラの中では飲みやすい豆です。 酸味の好きな方は、少し浅めに焙煎したほうがお好みかもしれません。 ロースト指定はコメント欄にてご指示下さい。 ↓実際の色に近づけようと調整したら、麻袋の色が結構違いますね。 　商品写真は難しいです。

インターネット切断中＜復旧＞ 2015/12/08 モデムの故障により、メールの返信等が滞ります。 2〜3日中にモデムが来るとの事ですので、申し訳ありませんが 復旧までしばらくお待ち下さい。 10年物なんで仕方が無いのかな。不便ですね。 ――――――――――――――――――――――――――――― 12/11 復旧しました。

イベントのお知らせ 他 2015/12/04 ●『こおちくいちば』　に出店します。　＜終了＞ 寒くなると思いますが、ぜひお越し下さい。 日時：12/19(土)　10〜15時 場所：みつえ体験交流館 住所：奈良県宇陀郡御杖村菅野２０６０ 内容：御杖村および近辺のお店が集まります。 所により雨の所、御杖村でした。 たくさんのお客様に来ていただき、ありがとうございます。 ―――――――――――――――――――――――――――――――― ●年末年始の休業日のお知らせ 12/29〜1/5 の間 休業とさせていただきます。 焙煎機の分解も予定しておりますので、ご注文の対応が出来ません。 お早目のご注文をお願いいたします。 ―――――――――――――――――――――――――――――――― ●今月のお買い得は「東ティモール レテフォホ」です。 ニュークロップが入荷しましたが、仕入価格が結構なお値段なので 残念ながら値上げになります。申し訳ありません。 通常価格　\850 → ￥910 お買い得期間が終わりましたら、次ロットに変更となります。