カリビアンクイーン　-焙煎工房森の珈琲屋

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　ストレート豆

　S-30　「カリビアンクイーン」

内容量： 200g（１袋）　ロースト : ■■★□□中深煎り
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※ 売り切れました

※ ミル : 使用される器具によって選ばれるのが一般的です。
　
　不要　　　･･･　豆のままお送りいたします。（コーヒー豆のおいしさが長持ちします。）
　極細挽き　･･･　エスプレッソ
　細挽き　　･･･　サイフォン
　中挽き　　･･･　ペーパーフィルター（苦味が出る　中深煎り、深煎りにおすすめ）・サイフォン・布ドリップ
　中粗挽き　･･･　ペーパーフィルター（酸味が出る　浅煎りにおすすめ）・布ドリップ
　粗挽き　　･･･　バーコレーター
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■ 特徴

大粒で欠点豆も少ない良質の豆です。酸味が強めで独特の香りです。

中深煎り(標準)で焙煎しますと、酸味も苦味もしっかりしてコクがあり
女王の名に恥じないゴージャスな味わいになります。

深煎りでもおいしいです。
個性的では無くなりますが、柔らかな味わいになり飲みやすいです。

（ロースト指定はご注文時にコメント欄にご記入ください。）

ドミニカ共和国
1492年にコロンブスが到達。人口は1000万人ほどで
首都サントドミンゴはカリブ海屈指の都市です。

品名： CARIBIAN QUEEN
産地：ドミニカ共和国バラオナ地区ロス･ボロス
標高： 1,000～1,500m
収穫：完熟赤実ハンドピック
精製：水洗式
乾燥：天日乾燥

再入荷の予定はありません。売切れ次第終売となります。